pondělí 19. ledna 2015

Slepačia polievka aj pre deti





















Suroviny

mrkva
petrzlen
zeler
kalerab
1cibuľa
bio kuracia zmes do polievky
ryžové rezance (kukuričné písmenká)
petržlenová vňať
čierne korenie
nové korenie


Postup

Ďalší rýchly kuchový recept hotový za 40 minút. Očistíme si zeleninu, umyjeme kuraci chrbát a krk :)
Do kuchty vložíme zeleninu, celú cibuľu, kuraciu zmes a zalejeme vodou. Keď nevaríme pre deti, tak pridáme pár gulôčiek čierneho i nového korenia. Kuchtu zatvoríme, počkáme kým sa natlakuje a od tohto momentu varíme cca 30 minút. Po uvarení vyzerieme zeleninu, maso a polievku precedíme cez sitko. Keď budeme mäso, zeleninu a vývar skladovať samostatne, vydrží dlhšie čerstvá. Deťom podávame s ryžovými rezancami alebo kukuričnými písmenkami.


0 komentářů:

Okomentovat