Bezlepkové tvarohové guľky s makom a ovocnou omáčkou

Suroviny

250g hrudkový tvaroh
1 vajíčko
cca 160ml celozrnnej ryžovej múky

mletý mak
kokosový cukor

ovocie

Postup 

Zmiešame tvaroh, vajíčko a postupne prisypávame ryžovú múku. Keď získame cesto, z ktorého sa budú dať tvarovať guľky tak ich vygúľame a hodíme do hrnca s vriacou vodou. Hotové sú vtedy, keď vyplávajú na povrch. Ešte horúce obalíme v mletom maku, do ktorého sme pridali cukor. 

Na ovocnú omáčku si v hrnci zredukujeme čerstvé alebo mrazené ovocie podľa chuti, ak je moc kyslé tak pridáme med alebo iné sladidlo.