Suroviny
bio kuracie pečienky
1 cibuľa
1KL majoránky
1KL červenej papriky (sladká alebo pálivá)
čierne korenie
2PL Ghee
kurací alebo zeleninový vývar (voda)
ryža
Postup
Na roztopenom ghee speníme cibuľku, pridáme očistené a nakrájané pečienky a NESOLÍME. Orestujeme a ked zmenia farbu tak pridáme majoránku, červenú papriku, čierne korenie a podlejeme vývarom. Dusíme do mäkka. Nakoniec osolíme a podávame s dusenou ryžou.
0 komentářů:
Okomentovat