čtvrtek 14. června 2018

Mäkké ovsené cookies s brusnicami (hrozienkami)


Suroviny:

100g ovsených vločiek
90g czr špaldovej múky
1,5ČL prášku do pečiva
1ČL jedlej sódy
1,5ČL mletej škorice
0,5ČL zázvoru
štipka soli

28g rozpusteného kokosového oleja (ghee)
1 veľké šťastné vajce
80g medu (javorového sirupu)
40g sušených brusníc (hrozienok)

Postup:

Zmiešame si ovsené vločky, múku, PDP, sódu, škoricu, zázvor a soľ. V inej miske zmiešame kokosový olej, vajíčko a med. Obe misy zmiešame a nakoniec zapracujeme brusnice. Na plech vystlaný papierom na pečenie naložíme 15 kôpok cesta a pečieme v rúre vyhriatej na 165 stupňov asi 11 minút.


0 komentářů:

Okomentovat