Suroviny
2 vajíčka
100ml rastlinného mlieka
250g hrudkovitého tvarohu
3PL medu
1/2 prášku do pečiva
50g jemných ovsených vločiek
50g špaldovej múky
1KL vanilka
2PL ghee (kokosového oleja)
ovocie
Postup
Oddelíme si bielka od žĺtkov a bielka vyšľaháme do tuhého snehu. Žĺtka vymiešame s medom, pridáme vanilku, tvaroh, mlieko a ghee. Vločky si zmiešame s múkou a PDP a primiešame k tehutej zmesi. Nakoniec jemne vmiešame sneh.
Pekáčik alebo zapekaciu misu 20x20cm vyložím papierom na pečenie a vylejeme cesto. navrch poukladáme obľúbené ovocie a pečieme 35-40 minút na 180 stupňoch.
inšpirácia od Angiebakes
0 komentářů:
Okomentovat