Suroviny
3 vajicka
120g (hnedeho) cukru alebo ineho sladidla
1 vanilkovy cukor (alebo lyzicka vanilky)
1 kelimok smotany na slahanie
1 prasok do peciva
300g polohrubej muky (spaldovej ci psenicnej, kludne aj kominacia s celozrnnou)
ovocie
stipka mleteho xylitolu ci praskoveho cukru na posypanie
Postup
Cele vajicka si poriadne vymixujeme s cukrom do peny, pridame nevyslahanu smotanu, premixujeme a nakoniec zaslahame muku s praskom do peciva. Cesto vylejeme na maslom vymasteny a mukou vysypany plech, posypeme ovocim a pecieme vo vopred predhriatej rure na 170 stupnoch asi 30-40 minut. Priebezne testujeme sparatkom :)
