Jarné super zelené smoothie

1 jablko

1 šálka špenátu

1 stopkatý zeler

1 šálka odstonkovaného kaderaváku

pár lístkov púpavy

štipka himalájskej soli

voda

Telový hydratačný krém (aj pre maličké detičky)

Suroviny

2PL bio nerafinovaného kakaového masla
2PL bio nerafinovaného bambuckého masla
2PL bio panenského kokosového masla

4-5 kvapiek silice


Postup

Vo vodnom kúpeli rozpustíme všetky maslá, dobre premiešame ak chceme, môžeme pridať obľúbenú silicu. Potom presunieme do chladničky a keď hmota stuhne (nie úplne na kameň) čo trvá niekde medzi 2 až 4 hodinami, poriadne rozmixujeme ponorným mixérom. Vznikne nadýchaný krém, ktorý premiestnime do uzatvárateľnej nádobky a držíme v chlade.

Banana bread

Suroviny

110g Ghee (masla)
70g trstinového cukru (iného sladidla)
2 vajíčka
200g múky
1 KL jedlej sódy
3 prezreté (skoro čierne) banány
200g kyslej smotany
1KL vanilky
nasekaná čokoláda, oriešky

Postup

Vyšľaháme vajíčka s cukrom do peny, postupne zašľaháme ghee, vanilku. Primiešame kyslú smotanu a múku zmiešanú so sódou. Nakoniec vmiešame popučené banány a nasekanú čokoládu či orechy. Pečieme vo vymastenej a múkou vysypanej forme asi hodinu na 170 stupňoch.